Auf den Schlüssel kommt es an
Fast schon mystisch mutet er an, der Schlüssel auf den Etiketten der WeinPalais-Serie. Ein Schlüssel kann einerseits bewahren, behüten und beschützen, indem er etwas verschliesst. Andererseits kann er auch den Zugang zu etwas eröffnen und Neues »erschliessen«. Und dafür stehen diese Weine: Sie erschliessen dem Gaumen eines jeden Weinfreundes eine neue Genussdimension.
Weine der Palais-Serie bieten fürwahr ein besonderes Schlüsselerlebnis beim Weingenuss. Ob Wein, Sekt oder Secco. Ob rot, weiss oder rosé. Ob trocken, feinherb oder lieblich ausgebaut. Ob im Stahltank, im Holzfass oder im Barrique gereift. Eines haben diese Erzeugnisse gemeinsam: Sie begegnen uns mit einer eigenen unverkennbaren starken Identität. Dafür steht der Schlüssel als Symbol.
Barrique – WeinPalais
Bei den Barriqueweinen der Serie WeinPalais werden allerhöchste Anforderungen an das Lesegut gestellt. Durch sorgsame Gärung auf der Maische und Reifung im kleinen Eichenholzfass entstehen so Weine von höchstem Niveau. Voluminöse Tiefe und feinste Röstaromen verleihen diesen Weinen ein wunderbares Finale.
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