Roter Hirsch Cuvée Reserve trocken

CHF 37.00

JAHRGANG 2017
ALKOHOL

13,5 % vol.

REBSORTE(N)

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Lemberger

CHARAKTERISTIK Im Glas duftend nach Cassis und Zwetschgen mit einem Hauch Mocca und Leder. Nach längerer Öffnung gesellen sich Anklänge von buntem Pfeffer und Wildkräutern hinzu. Dieser Spitzencuvée präsentiert sich durchweg elegant, dabei ungeheuer komplex, mit fleischiger Frucht und langem, würzigem Finish.
PASST ZU Kräftigen Fleischgerichten, Wild (Hirsch!!) und/oder Weichkäse

Beschreibung

Spitzencuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon & Lemberger.

Zehn Top-Sommeliers & Weinfachhändler komponierten in Zusammenarbeit mit dem Kellermeister der Cleebronner Weingärtner die Neuauflage des limitierten Roten Hirsch. Nach intensiven Stunden der Cuvéetierung entstand dieser fulminante Rotwein. Im Glas duftend nach Cassis und Zwetschgen mit einem Hauch Mocca und Leder. Nach längerer Öffnung gesellen sich Anklänge von buntem Pfeffer und Wildkräutern hinzu. Das rote Flaggschiff der Weingärtner aus Cleebronn-Güglingen präsentiert sich durchweg elegant, dabei ungeheuer komplex, mit fleischiger Frucht und langem, würzigem Finish.

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